ローフードマイスター検定　１・２級通学講座

ローフードを人に教える先生を育成するコースです。ローフードマイスター養成講座
食生活や体調のカウンセリングサポート・ローフードパーティー企画など実践を通してローフードの取り組みの質を高めます。
検定に合格された方は認定校を開校することができます。

講座内容

＜カリキュラム概要＞

◆２級講座（内容は２級講座参照してください） ◆１級講座
レッスン１	ローフード概論・酵素栄養学とは？　ベジタリアンとの違い体調改善カウンセリング・症例レポートの取り方
レッスン２	野菜・果物の効能・栄養・保存法果物の正しい食べ方オメガ３脂肪酸について・フラックスシードの効能と摂り方ロースイーツ（ローブラウニー・ローキャラメル・ヨーグルト風シェイク）
レッスン３	消化器系の働きとメカニズム　酵素の分泌と働き消化のメカニズムから見た効果的な食べ合わせドレッシングの作り方メキシカン料理の作り方（タコス・グワッカモーレ・マッシュルームのマリネ・シーザーサラダ）
レッスン４	リバーシングセラピーコーチングアロマセラピーの生活への取り入れ方・セルフトリートメントプチ断食の目的と効果・実践法
レッスン５	ローフードパーティー企画プランニング企画の立て方実際にパーティーの企画をし、メニューを決めてゲストを招待します
レッスン６	ローフードレシピの創作術ローフレーバーバランス・ローフードの代替品キャベツ酵素ジュースの作り方と使用法アーモンドチーズの作り方と実践
レッスン７	ローフードパーティー料理創作ティスティング・トマトのナッツチーズカナッペ
レッスン８	効果的に人に伝えるためのプレゼンテーションパーティーの司会内容創作
レッスン９	ローフードパーティー実践
レッスン１０	ローフードマイスター検定対策問題の取り組み方

講座詳細

＜コース時間＞
２時間×１４回（２８時間）（スケジュールは別紙をご覧ください）

＜受　講　料＞
￥８８,５００(消費税込）

＜教　材　費＞
￥３７,５００（消費税込）
（各レッスンのローフード料理材料・生カシューナッツ・生アーモンド・キャロブパウダー
フラックスシード・デーツ・酵素ジュース・アロマ精油４種・スプラウトキッド）
ローフードマイスター１・２級教科書（各レッスンの理論・料理レシピ付）

＜お申し込み＞
・同封の願書にご記入の上FAXにてお申し込みください。
または、ホームページからも願書のフォーマットがありますのでそちらからでも可能です。　
・お申し込みと受講料振込　確認後正式に席が確保されます。
・基本的には受講日の１０日前までにお申し込み・入金をしていただきますが
定員になり次第締め切らせていただきますのでお早めにお申し込みください。　

＜検定の受検＞
検定は年に４回　３・６・９・１２月に行われます。
２級検定は￥５,２５０　１級検定は￥１０,５００
１級を受験される方は２級は受験しなくても結構ですが、課題の提出はしていただきます。

＜資格取得＞
検定に合格し、手続きをしますと日本リビングビューティー協会よりローフードマイスターとして認定されます。
認定校を設立されたい方は、協会に申し込みをし書類選考後、
所定のカリキュラムと手続き　　完了後、認定校開校ができます。